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晨读 | 山联村的茶馆

2019-11-08 14:44:54 浏览量:3970

中国人喜欢喝茶,我相信很多人都有在茶馆喝茶的经历。然而,普通人没有同时和成千上万人喝茶的经历。不久前,我去了无锡市锡山区的山连村,在那里喝茶绝对令人震惊。

早上5点多,山连村的茶馆开始拥挤起来。这个离上海150公里的小镇有11个茶馆。在古山脚下,这11个茶馆,或者与走廊相连,或者与小木屋相连,室内与室外相连,这11个茶馆既相互整合又相互独立。没有古朴的北京茶馆,没有婉约的扬州茶馆,没有精致的广州茶馆,没有烟花的成都茶馆,但有自己独特的风格。有些人喜欢室内,噪音少;有些人喜欢户外,享受难得的快乐。高大的樟树和低矮的杜鹃花散落一地。现场有一些人。其中有一个非常美丽的场景。炎热的夏天,樟树的叶子遮挡阳光,给人带来一点清凉。春天和秋天,阳光透过树缝照射在人们的肩膀上,给人们带来一点温暖。上海老合作伙伴中国旅行社的总经理魏安俊对我说,这里通常有成千上万的人喝茶,到周末,有多达4500人。由于山连村离江阴和张家港只有几十公里,许多人开车来喝茶。据说茶是令人陶醉的,如果你看到这种姿势,即使你没有喝醉,你也会喝醉。

这里喝茶的杯子是啤酒杯。无锡位于江苏南部,但由于苏北人的慷慨,我非常兴奋地等待着顾客。邀请三到五个知心朋友,或者文朋和尤氏的朋友,可以迷迷糊糊地聊天,也可以在炎热的夏天过后享受清凉。这里,有些山不高,有些水不深,有些鱼可以抓到,有些风景相当可观。沿着蜿蜒的小路,我闻到了树的香味,看着一朵花静静地开放,听着舒缓的音乐。这是生活中的一大乐趣。

早茶与早餐密不可分。意大利面是这里的主要早餐。第一天我吃了黄鳝面。山连村的黄鳝闻名于世。黄鳝味道特别有弹性。第二天,我品尝了黄鱼面。黄鱼有半斤多。一只黄鱼端上一碗面条。我只吃了鱼中间没有刺的肉。鱼是白面白汤。味道很好。我打扫了战场。我的碗里一条面条也没有了,一口面条汤也没有了。不管是鳝鱼面还是黄鱼面,它都是一种很宽的面汤。面汤是已经煮了十多个小时的骨汤。这种好面条的价格只有上海的一半!

山连村的茶馆还有另一个特点。在喝茶期间,人们来来去去卖东西。有些人挖耳朵,有些人捏肩膀,有些人擦鞋,有些人卖小吃,这些都是成都茶馆的遗产。

山连村属于东港镇,是世界上第八大长寿镇。空气清新,是天然的氧吧。目前,东港镇百岁老人已达18人,90-99岁的老人超过680人。在76,600名注册居民中,每万人中有2.3名百岁老人,远远高于中国和联合国“长寿之乡”的标准,甚至高于中国长寿之乡广西巴马百岁老人的比例。这里老年人长寿有许多原因。据说这和他们坚持喝茶有关。难怪这里的茶馆生意兴隆。(郑华子)


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